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家常金针菇怎么炒好吃（好吃的爆炒金针菇味道好吃极了）
好吃的爆炒金针菇，简单炒一炒，味道好吃极了今天我要给你们分享一个我最拿手的家常菜，就是那个简单又好吃的爆炒金针菇！哦，你们一定要尝一尝，我保证你们会喜欢上这个味道。话说有一天，我家来了一帮朋友，大家都坐在客厅里聊天。我在厨房里忙得不亦乐乎，炒菜、切菜、煮汤，手忙脚乱的，但是心里美滋滋的，因为我知道今2025-02-16 01:16:39
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绿豆海带糖水的做法和配方（夏天，我家必备海带绿豆糖水）
夏天，广东的天气出了名的焖热，在广东过夏天不能缺少的两种东西，一种是空调，另一种就是解暑圣品”海带绿豆糖水“，这两种东西缺一不可，每年的夏天只能靠它们来度过。海带绿豆糖水是广东传统的甜品之一，一到夏天，就成为大街小巷糖水铺的主打产品，由于它清热去火、解暑，所以深受人们的喜欢，每次去吃必不可少。随着物2025-02-16 00:39:03
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煎饺的正确煎法（煎饺子，用热油还是凉油）
俗话说，舒服不如倒着，好吃不如饺子。饺子一直是我们北方人钟爱的食物，鲜嫩的肉质，薄软的皮，入口即化，真是让我们爱不释口！饺子的吃法也很多，哈妹最喜欢的饺子吃法就是煎饺子，外皮酥酥焦焦，肉馅仍然鲜嫩，配碗粥，是非常美味的。平时我们煎饺子，不知道是用热油还是凉油，煎出来的饺子会糊锅发黑，哈妹把正确的方法2025-02-15 05:58:57
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关于猪的菜名字大全（猪肉十大名菜）
1 东坡肉起源：东坡肉是眉山和江南地区的特色传统名菜，广泛流行于苏菜、浙菜、川菜和鄂菜等菜系。不同地方有不同的制作方法，有先煮后烧、先煮后蒸或直接焖煮收汁的做法。它以半肥半瘦的猪肉为主料，成品菜以整齐的麻将块状排列，色泽红亮如玛瑙。主要食材和烹饪方法：主料是半肥半瘦的猪肉，制作过程中采用不同的烹饪方2025-02-15 04:19:39
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饺子皮的花样吃法大全（饺子皮的十种吃法）
国人喜欢吃饺子，尤其是北方人，大凡过节一定要有饺子，南方人估计要嗤之以鼻，因为南方人过节的花样很多。但这也不能否定南方人就不吃饺子，南方人把饺子给变了个样。饺子到了江南，变成了馄饨；过了江南，进入福建，变成了扁食；再往南，到了广东，就是云吞了；而西南人民，则有自己超级喜欢的红油抄手，其实这也是饺子的2025-02-15 03:23:09
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红枣汤的做法及配方（红枣汤的6种搭配做法，值得收藏）
每日一颗枣，一点不显老。身边许多女性朋友朋友都有每天坚持吃红枣的习惯。红枣，补血养颜，含丰富的铁元素，也是很常见的食材。在广东，饮食习惯的关系，饭前喝汤，饭后喝一碗糖水，滋润的是脾胃。三八节快到了，没有特别的礼物，只想给自己认真地炖上一碗自己喜欢的汤、糖水，还是比较简单的做法，3年如一日，只要准备一2025-02-15 01:55:52
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（卤水小蓝龙的做法）
这次尝试用虾肉很厚的澳洲蓝龙做了一锅卤水，味道真的毫不意外，非常好吃。 而且为了配合龙虾的味道，我在传统的的卤水基础上又添加了南乳这种调味料。 可以为龙虾增加酯香以及就想，南乳的红色还能让卤汁看起来更加红亮。 做卤味的时候，最好能用砂锅来卤，这样可以关火之后让食材保持温热的状态继续吸收汤汁的香味，卤2025-02-15 00:30:15
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水煮荷包蛋的做法窍门（水煮荷包蛋时，水开下锅煮就错了）
春日渐暖，大家想要补充营养时，通常第一个想到的就是鸡蛋。鸡蛋可谓是“全能选手”，富含蛋白质、维生素、碳水化合物，还有钙、钾、锌、硒等多种营养物质，被广泛运用到各类菜肴当中。早餐时分大家都喜欢吃荷包蛋，但是用热油煎的荷包蛋，难免有些热气，吃多易上火。今天厨娘要教大家的一种营养健康的荷包蛋吃法，那就是水2025-02-14 06:27:37
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自制饼干家常做法（教你做曲奇饼，酥香可口）
今天为大家分享一道家常甜点小零食“曲奇饼干”的做法，曲奇饼干原本是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高，高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，因此我们就简单的改良了一下，使制作出的曲奇饼健康又营养，就算一时没把控住多吃了几片也不用担心，而且更具有十分积极的意义。下面就为大家详2025-02-14 05:49:03
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爆炒甘蓝的家常做法（香辣炒甘蓝）
材料甘蓝500克，干红辣椒25克，葱段、蒜片各10克，花椒5克，精盐1小匙，酱油1大匙，白糖、米醋、水淀粉各少许，香油2小匙，植物油2大匙。制作步骤1.甘蓝剥去老皮，去掉菜根，切成大块，放入盆内，加入清水和少许精盐洗净，取出；干辣椒洗净，去蒂、去籽，切成小段。2.锅置火上，放入植物油烧热，下入辣椒段2025-02-14 04:25:21
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西瓜果盘的做法大全教程（夏季“吃瓜”新技能：水果创意拼盘）
又到了吃水果的季节大家都知道切水果的方法吗？今天这篇文章不但分享大家切水果的方法还会给大家分享一些水果创意拼盘简单实用并不需要高深的刀功就可以轻松完成西瓜是夏天出镜率最高的水果现在我们先来看看西瓜怎么切比较好看最简单快捷的切法首先对半切开，把头尾切掉如下图切成多等份最快捷的切法就完成这样吃起来不怕把2025-02-14 03:21:34
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糟鱼简单又好吃的家常做法（教你营养美味的酒糟鱼）
美味的酒糟鱼食材：黑鱼、剁椒、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、米酒、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐做法：1、我们需要先把黑鱼冲洗干净，去掉鱼鳞等杂质之后，再次冲洗一下，沥干水，用刀切成块；备用；2、接下来，把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；把姜冲洗干净，沥干水，用刀切成姜片；备用；3、再把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽2025-02-14 01:52:45
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腊鸡的做法大全家常做法是什么（老做法教会你，比红烧肉还好吃）
鸡肉是我们除猪肉以外最常吃的肉类，不仅味道鲜美，而且营养丰富，鸡肉的营养价值也不容忽视。鸡肉富含蛋白质，维生素B族和矿物质，如铁、锌、硒等，对于维持身体的正常功能也起到重要作用。此外，鸡肉还含有丰富的氨基酸，可以提供身体所需的能量，对身体十分有益。鸡肉的肉质鲜嫩，口感丰富，适合煮、炒、炖等多种烹饪方2025-02-13 06:18:31
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黄瓜汤的做法家常（黄瓜做成汤也十分清爽可口）
这段时间黄瓜脆嫩又便宜，我时不时就会买上一些回家，换着花样儿的吃~黄瓜除了拌着吃，炒着吃，烙饼等，做成汤也十分的清爽可口，那今天我们就来一个黄瓜肉片汤，加点粉丝更美味，晚餐吃也没负担哦，来上一碗，连米饭都省了，而且做法超简单的，厨房新手也能轻松搞定。那么，制作这道家常黄瓜肉片汤需要用到的食材有：黄瓜2025-02-13 04:39:36
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荞麦粥的做法（营养早餐粥：竹叶荞麦粥）
食材：稻花香大米、荞麦、绿豆、茶叶做法：1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；2、加入足量水浸泡一个小时左右；3、将荞麦洗净，然后浸泡一个小时左右；4、将绿豆洗净，浸泡一个小时左右；5、将竹叶洗净备用；6、然后将竹叶放入茶包中；7、再分别将浸泡好的稻花香大米、荞麦、绿豆放入锅中；8、加入足量水；9、2025-02-13 03:57:57
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西瓜家常做法大全（西瓜5种最好吃的做法）
说到西瓜呢，相信大家都已经非常的熟悉了，西瓜是我们常见的水果之一，腰肥体大，肉色通红，口感脆甜，属于解暑利器！ 西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质，经常吃还是不错的！但，大家可知道，西瓜除了直接吃以外，还能够有好吃的吃法2025-02-13 02:15:47
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羊肉汤的家常做法大全（最近很火的羊肉汤做法）
冬天到了就要喝羊肉汤，喝上一碗非常的暖和，对身体也很进补。今天就来分享一下最近很火的羊肉汤的正确做法，多做这一步，汤鲜肉嫩，喝上一碗非常过瘾。话不多说我们开始操作。羊肉汤首先我们准备一块羊肉，切成一公分厚的薄片，再改刀切成方丁，全部切好之后放入碗中。加入清水多清洗几遍去除血水，清洗干净后攥干水分。如2025-02-13 01:21:54
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鹌鹑的做法大全家常菜做法（姜炸鹌鹑，泉州老饕的心头爱）
鹌鹑长得并不咋地，小小的，体长只有18厘米，体小而滚圆，褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，并不惊艳。现如今鹌鹑被驯化得很普遍，家禽类，除了鸡鸭鸽子外，最常见的就是鹌鹑了。如果你没见过鹌鹑，还没见过鹌鹑蛋吗？鹌鹑蛋的吃法有很多，我经常香炸鹌鹑蛋来吃，亦或是生日面，就用鹌鹑蛋来充当鸡蛋。泉州养殖鹌2025-02-12 05:15:16
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西红柿的做法步骤（西红柿学会这样做，一周八顿都不腻）
西红柿一直是深受大家喜爱的一种蔬菜，它汁水丰富，酸甜的口味也让人欲罢不能，不光在口味上出色，西红柿作为一个蔬菜也是万能的，生吃、炒菜、炖肉、凉拌，样样都行，而且怎么做都好吃，而且西红柿的价格一年四季都不贵，所以它一年的任何阶段都会经常性地出现在人们的餐桌上。对于西红柿这种“全能型选手”，大家有没有想2025-02-12 04:36:44
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清炖黄花鱼的做法正宗（这几种做法鲜嫩味道好）
【清炖黄花鱼】主料黄花鱼：1条辅料油：适量；醋：适量；味精：适量；盐：适量；料酒：适量；生抽：适量；葱：适量；姜：适量；蒜：适量具体步骤步1.主料：黄花鱼2.把葱姜蒜切碎，鱼下锅3.下锅油炸，放料酒4.热油，爆香葱姜蒜5.放入黄花鱼。6.先后烹入料酒醋，小火炖一会，完成。烹饪技巧1、凡是烹制整条鱼，2025-02-12 02:44:05
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熏肉怎么做好吃（如何做家庭版烟熏肉更简单易学）
烟熏肉是一道美味的家庭料理，制作时需要注意选料和烹饪技巧，同时搭配不同的食材可以带出不同的口味和营养价值。以下是烟熏肉的制作方法和搭配建议，以及需要注意的问题：材料：烟熏肉500克葱姜适量植物油适量盐适量料酒适量糖适量生抽适量老抽适量五香粉适量鸡精适量步骤：将烟熏肉切成薄片，备用。葱姜切末备用。热锅2025-02-12 02:18:23
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豆沙粽子的做法和包法（豆沙粽秘方干货教学）
豆沙粽是人们都比较爱吃的一种粽子种类，但是市面上大多数豆沙粽的做法基本上千篇一律，以至于我们能够买到的好吃的精品豆沙粽少之又少。这次我们邀请了在江南有甜粽老大的诸老大工厂中退休的甜粽老师傅为我们现身说法，教会我们如何自己在家中就可以制作出既有特色又特别好吃的精品豆沙哦，当然，其实不仅仅是粽子，各种甜2025-02-12 00:43:21
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肯德基土豆泥正宗做法（在家轻松做出，成本只几块钱）
肯德基，一直都是很多小孩的最爱，其实肯德基里面也不仅仅只有炸鸡可乐，还有很多有特色的食物，就比如今天我要给大家介绍的一道特色食物——土豆泥。土豆泥也就是用土豆为原材料，然后加上一些合适的调味料将土豆煮熟之后做成的，吃起来特别软糯而且又入味。另外土豆本身就有很高的营养价值，蛋白质的含量都快接近于动物蛋2025-02-11 05:59:05
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蒜蓉虾的做法大全（花开富贵蒜蓉虾，做法简单）
说到海鲜多少人会馋到流口水？海鲜的做法，大致可以分为红烧、清蒸、椒盐等。蒸着吃既可以保留多种营养，还能保持原汁原味。特别是其中有一道，今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾，放在锅里蒸一蒸，不到十分钟就能做好。高温蒸煮可以锁住食材的水分，使食材吃起来更加的嫩滑，蒜蓉粉丝蒸虾，铺在下面的粉丝将鲜虾的酱汁完全吸2025-02-11 05:15:49
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抽钱蛋糕制作教程（火爆的抽钱蛋糕做法！）
就是它——抽钱蛋糕昨天，小探教给大家做了面包蛋糕，看着做好的成品是不是更加想去行动了呀。那今天小探再分享给大家一个抖音上超级火爆的抽钱蛋糕的做法。这个蛋糕学会之后可以给父母以及朋友一个大大的惊喜。小探想了想，什么时候才能有人送给我呢？那言归正传，下面看抽钱蛋糕的准备与制作吧。准备食材鸡蛋300克 玉2025-02-11 03:59:42
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海杂拌正宗做法（节日喜庆菜海杂拌，味道鲜美）
海杂拌是大连的一道老菜，它是把时令的海鲜放在一起炒制成菜，特点是食材丰富，颜色多样，鲜香适口，老少皆宜。海杂拌最大的特色就是海鲜品种多，全部汇成一锅，聚在一起，有团聚、团圆之意，所以久而久之人们也把这道菜称为“全家福”。每逢年节，这道菜是我们家的保留菜式。海杂拌里的海鲜并不固定，可以根据季节选择不同2025-02-11 02:44:50
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干锅虾的做法最正宗的做法（教你做最正宗的干锅虾）
干锅虾是一道非常受欢迎的中国家常菜，尤其是在四川和重庆地区。干锅虾的独特风味源于其复杂的调味料和独特的烹饪方法。这道菜的关键在于用高温炒至虾仁，使其表面金黄酥脆，然后加入各种香料和调味料，如花椒、辣椒、姜、蒜等，最后加入蔬菜如土豆、藕片、黄瓜等一起煮。现在我就来教你们如何在家里制作这道美味又简单的干2025-02-11 01:09:19
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山东煎饼的做法全过程（山东农村是这样烙煎饼的，你都见过吗？）
提到山东可能大家都知道山东人吃煎饼卷大葱，其实并不是所有山东人都吃煎饼，吃煎饼的主要集中在中南部地区，而且各种煎饼差别也比较大，像沿海城市烟台、日照、威海，鲁西南菏泽并不吃煎饼。一般来讲吃煎饼第一大市就是临沂，临沂煎饼也多种多样，有杂粮的，玉米的、小麦的等。枣庄煎饼分类枣庄也是吃煎饼的大市，煎饼主要2025-02-10 14:46:14
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电饭锅做面包简单方法窍门（零失败的制作方法）
其实做面包比想象中容易得多。而且自己用的食材放心食用。按照我的方法零失败，欢迎试做。食材：高筋面粉270g（我用了包饺子面粉），盐2g，酵母3g，牛奶140g，白糖40g（我放的是木糖醇10g左右），黄油25g（我放的是20g调和油），鸡蛋1个。步骤1 上面的食材都放入盆里。步骤2 先用筷子搅一搅，2025-02-10 13:39:43
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锅巴肉的做法（老式川菜锅巴肉片正宗做法，酸酸甜甜，锅巴酥脆）
锅巴肉片是一道特色传统名菜，属于川菜系列，就是用锅巴和肉片一起做菜，这道菜来源于清代，在抗战时期的重庆，人们把这道菜叫作“轰炸东京"，因上菜时一手端炸好的锅巴，一手端汤汁当着客人面，淋在锅巴上，有嗤嗤响声，妙趣横生。“锅巴肉片”是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、冬菇、莴笋、豌豆苗等为原料制成的美味佳2025-02-10 12:29:14
